E per mettermi in pari dopo l’assenza, ecco l’altra nomination: abbinamenti culinari…
Facciamo che seleziono qualche robina che mi piace (anche se sono vegetariano da otto mesi per motivazioni animaliste, i sapori li ricordo ancora benissssssssssssimo!) e la abbino ai miei vini preferiti:
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tomini al verde e tomini rossi piccanti & Dolcetto
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ostriche, aria (al naturale cioé) & Bordeaux (non inorridite: prima provate!)
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carciofi & fiori di zucca in pastella & Barbera frizzante
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tajiarin ai funghi e tartufo & Barbaresco
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agnolotti del plin al sugo d’arrosto & Pelaverga di Verduno
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brasato, spinacini & Nebbiolo
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seppioline rosse piccanti & Falanghina
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insalata di cipolla di tropea & Fiano d’Avellino
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pesche bianche & Porto rosso
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chantilly & Gewurtztraminer vintage tardive
Un pó banale forse ma non per questo meno gustosi.
Invito al giochino Verdespirito, Minnie, Rob, Andy, Animapunk, con le seguenti motivazioni:
Verdina in qualitá di Maitre Végétarien, Minnie in qualitá di Maitre des Surgelés, Rob in qualitá di Maitre des Mathématiques, Andy in qualitá di Maitre des Foreign Foods e Anima in qualitá di Maitre des tous les jours 
oddio che onore……..fammici pensare un po’……entro domani provvedo!!
[...] 25, 2008 di verdespirito Ordunque, il poetico ste965 mi ha nominata per il giochino delle accoppiate vincenti in cucina. Vegetariana sì, ma pure buona [...]
oh ste…quindi dovrò abbinare 4 salti in padella a cocacolina??..devo pensare alle annate ehhhh…..
Il cane dei miei vicini vorrebbe partecipare… lui vota per “quattro gatti in padella” con gewurtztopinen…
subliiiiime!
(e poi l’idea del maitre+specifica…eeeh si vede che il freddino russo riattizza er neurone attapirato dai ritmi cittadini!!)
ste, mi hai fatto venire fame… e sete! notato gli abbinamenti perfetti di vini!!
bravo. (anch’io vegetariana da poco, ma certi gusti non si dimenticano…)
cavoli! m’è venuta una voglia pazzesca di carciofini e fiori di zucca… e di quella cosa lì ai funghi e tartufo, bona qualunque cosa sia. ma a proposito, cos’è il tajiarin?
La 10, il Gewurtztraminer é fantastico.
@michelina: eh, sospetto che lá abbiano una scala termometrica in cirillico…quando lí segna meno dieci in realtá son come meno venti qui. Ed il neurone mio si ribella…
@paoletta: a rileggere, m’é venuta pure a me!!!
@pigra: i tajiarin sono le tagliatelle fini fini piemontesi….argh! che ffffffame!!!
@xeena: é fantastico sí…sia con i dolci che con i salati che con nulla
occhebbontà!
la mia cucina l’è bbona assai, ma non riesco a competere con certe accoppiate
saluti e buon appetito.
voto 4 e 5
Mi hai fatto venire una voglia di pesche…!
Gnam
Ma dicendo che sei diventato vegetariano per ragioni animaliste intendi dare della bestia a Verde? ;-D
Chissà perchè, ma mi par di capire che tu sia piemontese!
pipuffa hai bisogno di riposo, vero???? ehehehehe
Stefanovkjii.
‘Ndo’ stai, ninnì? ^__^
(manca una s)
DIVINO!!!chantilly & Gewurtztraminer vintage tardive